Le 1er octobre 1874 arrive à Aulnay sous Bois Soeur Marie-Joseph (Victorine Le Dieu) fondatrice de la congrégation des Soeurs de Jésus Rédempteur.
Elle désire ouvrir une maison pour continuer l'oeuvre initiée depuis plusieurs années déjà : l'aide aux plus défavorisés. L'enfance abandonnée étant un grave problème à l'époque, c'est donc à l'éducation humaine et chrétienne de ces enfants que les premières soeurs d'Aulnay vont se consacrer.
Voyant le peu de ressource de la Communauté, la fondatrice vend une partie du patrimoine familial pour acheter au Marquis de Gourgues, alors maire de la ville, un moulin installé sur le ruisseau du Sausset.
L'oeuvre se diversifie ensuite pour répondre aux besoins locaux : s'ouvrent alors successivement une école primaire et une école technique professionnelle.